Mali in srednje veliki stroj za mletje mesa vertikalni stroj za mletje mesa namizni mlin za meso sveže meso zamrznjeni stroj za mletje mesa za predelavo mesa in mesnico

Načelo delovanja:
1, Ko delate, najprej vklopite stroj in nato položite material, zaradi gravitacije samega materiala in vrtenja spiralnega podajalnika se predmet nenehno pošilja v usta povrtala za sekanje. Ker mora biti korak spiralnega podajalnika zadaj manjši od sprednjega dela, premer spiralne gredi zadaj pa mora biti manjši od sprednjega, tako da je zaradi določenega pritiska na material ta sila potisnila sesekljano meso iz luknje v rešetki v izpust.
2, povrtalo s proizvodnjo orodnega jekla, zahteve za oster nož, uporabite nekaj časa, nož je top, v tem času je treba prenesti na novo rezilo ali ponovno ostrenje, sicer bo to vplivalo na učinkovitost rezanja in celo naredilo nekatere materiale se ne razrežejo in izpraznijo, ampak z ekstruzijo, mletjem v kašo po izpustu, kar neposredno vpliva na kakovost končnih izdelkov, glede na nekatere tovarniške raziskave, kosilo meso v pločevinkah maščobe resne padavine kakovostnih nesreč, pogosto povezanih s tem vzrokom.